Voici un pot d'histoire des débuts de l'activité après-ski « Après ». En 1969, la Folie Douce est née dans un village de montagne enneigé, rempli de folklore savoyard et de marmottes. Le nom de Luc Reversade évoque directement La Folie Douce mais rien ne prédestinait Luc à un tel sort. Né en Charente, il grandit dans une famille d'institutrice où sa mère organisait une colonie de vacances à Autrans pendant les vacances scolaires. Les Jeux Olympiques de Grenoble le rapprochent de la montagne lorsque sa mère ouvre son camp d'été en tant que centre international de ski nordique. Ce qui devait être provisoire se transforme en une entreprise qui rassemble toute la famille à Autrans. Luc a grandi dans un monde de montagne, où il pratiquait le ski et il est devenu moniteur de ski pendant ses études. Luc fréquentait l'Ecole Hôtelière de Grenoble, ses parents l'y envoyèrent pour tempérer un peu son caractère et apprendre l'art de la cuisine. Il devient commis de cuisine chez Paul Bocuse et y réalise ses premiers plats. Quelques années plus tard, l’homme aux 100 idées par minute s’est vite rendu compte qu’il souhaitait être devant la cuisine plutôt que derrière.

En 1974, Luc, sa mère et sa tante ouvrent un refuge au sommet de la télécabine de La Daille à Val D'Isère. Six ans plus tard, naît La Petite Cuisine, un lieu pour déguster une cuisine familiale au style moderne. Le restaurant La Fruitière a ouvert ses portes en 1994. Autrefois, le ski se faisait toute la journée… premières remontées mécaniques, ski intense, déjeuner rapide, raclette et ensuite coucher ! Alors Luc a eu une idée… peut-on amener Ibiza à la montagne ? En 2007, l'après-ski a été créé avec une grande terrasse accueillant jusqu'à 2000 skieurs dans une ambiance folie en montagne. L'après-ski a été rejoint un peu plus tard par le cabaret. L'alliance de la bonne bouffe et du sens du grand spectacle de Luc a rapidement connu un grand succès et la suite de l'histoire entre dans la légende avec désormais 6 salles Folie Douce et un hôtel Folie à Chamonix

La marque Folie Douce est la marque d'après-ski la plus connue, probablement partout, mais certainement dans les Alpes. Le style après-fête à La Folie Douce est si populaire que de nombreux skieurs et planchistes britanniques choisissent leurs stations de ski parce qu'elles ont une La Folie Douce.

Les après-fêtes démarrent à la Folie Douce tous les jours vers 14h30 avec un mélange de house, Techno, Jazz Funk et cabaret. L'ambiance festive unique de Folie Douce composée de DJ's, de danseurs professionnels de bar/rooftop et de musiciens live ont fait des 6 bars Folie Douce le lieu incontournable des 6 resorts qui disposent d'une Folie Douce.

Il ne faut jamais longtemps à la foule en adoration pour grimper sur une haute table en bois avec ses chaussures de ski pour danser.

Les 6 brillants bars d'après-ski Folie Douce sont situés sur les pistes de retour, dans la plupart des cas, il y a un ascenseur, au cas où vous en feriez trop sur les tables.

Les clients de La Folie Douce profitent de la grande vie proverbiale depuis près de trente ans, et le concept a consolidé sa réputation d'apport de qualité, de glamour et de couleur à l'expérience après-ski. Et il ne s'agit pas seulement des fêtes. La Folie Douce est fière de ses menus gastronomiques et du meilleur service possible ; ce n'est pas une mince affaire pour un restaurant de montagne. Bien que La Folie Douce ait été franchisée à d'autres stations soigneusement sélectionnées dans les Alpes françaises, il n'en reste qu'une poignée, ce qui rend l'expérience encore plus unique et les stations qui les abritent encore plus excitantes.

Folie Douce signifie « Sheer madness » {substantif} douce. c'est de la folie douce. c'est de la folie, un joli nom pour décrire cette marque hors du commun d'activités de montagne.

Il y a deux Folie Douce dans Les Trois Vallées, l'une située au-dessus de Méribel et l'autre à Val Thorens.
C'est vraiment une atmosphère pas comme les autres, surtout lorsque le soleil brille. Val Thorens Folie Douce est située sur la piste juste sous le télésiège Plein Sud. C'est l'une des pistes les plus populaires de Val Thorens, car elle est ensoleillée une grande partie de la journée et la Folie Douce se trouve en haut de la piste. C'est aussi un itinéraire vers Val Thorens depuis les autres vallées. Haute et enneigée, Val Thorens est la station de ski la plus haute d'Europe, faisant partie du fantastique domaine skiable des Trois Vallées, avec 650 km de pistes et bien plus de hors-piste. Si vous séjournez aux Trois Vallées, il existe une autre Folie Douce à Méribel, dans la vallée voisine et sur le même forfait de ski.

Une fois la fête terminée, vous avez la possibilité de descendre à ski jusqu'à Val Thorens puis jusqu'aux Menuires soit sur les pistes bleues, soit sur le ski-bus local.

La Folie Douce Méribel-Courchevel est située dans la vallée de Méribel. Il est accessible uniquement depuis l'avenue de Courchevel à ski (ce qui nécessite un forfait 3 Vallées), ou via le télésiège Saulire Express pour les piétons avec le forfait piéton 3 Vallées. Méribel est située au milieu des Trois Vallées, donc idéalement placée pour skier à St Martin de Belleville, Courchevel ou Val Thorens. Située à 2100 mètres d'altitude, à la station intermédiaire de la Saulire, La Folie Douce vous accueille tous les jours de 9h à 17h durant l'hiver. Juste avant de descendre du téléphérique Saulire Express à Méribel, vous apercevrez une immense terrasse ensoleillée avec des coussins aux couleurs vives disséminées, la Folie Douce Méribel est nichée derrière un rebord juste sous la station du téléphérique. Tourner à gauche en sortant puis skier tout à gauche sur environ 200 mètres

… et faire la fête !