Hier is een uitgebreide geschiedenis van het begin van de après-ski-activiteit “Après”. In 1969 werd de Folie Douce geboren in een besneeuwd bergdorp vol Savoyaardse folklore en Marmottes. De naam Luc Reversade roept de associaties rechtstreeks op met La Folie Douce, maar niets heeft Luc voorbestemd voor een dergelijk lot. Hij werd geboren in Charente en groeide op in het lerarengezin waar zijn moeder tijdens de schoolvakanties een zomerkamp hield in Autrans. De Olympische Spelen van Grenoble brachten hem dichter bij de bergen toen zijn moeder haar zomerkamp opende als internationaal langlaufcentrum. Wat tijdelijk moest zijn, werd omgevormd tot een bedrijf dat het hele gezin naar Autrans bracht. Luc groeide op in een bergwereld, waar hij aan het skiën was en tijdens zijn studie skileraar werd. Luc ging naar de School of Hospitality in Grenoble, zijn ouders stuurden hem daarheen om zijn karakter een beetje te temperen en de kunst van het koken te leren. Hij werd keukenbediende bij Paul Bocuse en maakte daar zijn eerste gerechten. Een paar jaar later besefte de man van 100 ideeën per minuut al snel dat hij liever voor de keuken wilde staan ​​dan erachter.

In 1974 openden Luc, zijn moeder en zijn tante een toevluchtsoord op de top van de La Daille-gondel in Val D'Isere. Zes jaar later ontstond La Petite Cuisine, een plek waar u in moderne stijl kunt genieten van gezinsgerechten. La Fruitiere Restaurant werd geopend in 1994. Vroeger was skiën de hele dag... eerst liften, intensief skiën, een snelle lunch, raclette en dan naar bed! Toen kreeg Luc een idee… kunnen we Ibiza naar de bergen brengen? In 2007 werd de apres-ski ingericht met een groot terras, waar maar liefst 2000 skiërs welkom waren in de foliesfeer in de bergen. De après-ski werd iets later aangevuld met het cabaret. De combinatie van heerlijk eten en Luc's oog voor groot entertainment werd al snel zeer succesvol en de rest van het verhaal is legendarisch, nu met 6 Folie Douce-locaties en een Folie-hotel in Chamonix

Het merk Folie Douce is het bekendste après-ski merk, waarschijnlijk overal, maar zeker in de Alpen. De après-feeststijl bij La Folie Douce is zo populair dat veel Britse skiërs en boarders hun skigebied kiezen omdat er een La Folie Douce is.

De aprèsfeesten beginnen elke dag rond 14.30 uur bij Folie Douce met een mix van house, techno, jazzfunk en cabaret. De unieke feestsfeer van Folie Douce van DJ's, professionele bar-/rooftopdansers en live muzikanten hebben van de 6 Folie Douce-bars de plek gemaakt die gezien mag worden in de 6 resorts die een Folie Douce hebben.

Het aanbiddende publiek heeft nooit lang nodig om met hun skischoenen op een hoge houten tafel te klimmen om te dansen.

Alle 6 deze briljante après-skibars van Folie Douce bevinden zich op de hellingen naar huis, in de meeste gevallen is er een lift naar beneden, voor het geval je het overdrijft op de tafelbladen.

Gasten van La Folie Douce genieten al bijna dertig jaar van het spreekwoordelijke luxe leven, en het concept heeft zijn reputatie gevestigd als een concept dat kwaliteit, glamour en kleur brengt in de après-ski-ervaring. En het gaat niet alleen om de partijen. La Folie Douce is trots op haar verfijnde dinermenu's en het bieden van de best mogelijke service; dat is geen sinecure voor een bergrestaurant. Hoewel La Folie Douce in franchise is gegeven aan andere zorgvuldig geselecteerde resorts in de Franse Alpen, zijn er nog maar een handjevol over, waardoor de ervaring veel unieker is en de resorts waarin ze zich bevinden veel spannender.

Folie Douce staat voor 'Sheer waanzin' {znw.} douce. c'est de la folie douce. het is pure waanzin, een geweldige naam om dit uitstekende merk voor bergactiviteiten te beschrijven.

Er zijn twee Folie Douce in The Three Valleys, één boven Meribel en de andere in Val Thorens.
Het is echt een sfeer als geen ander, vooral als de zon schijnt. Val Thorens Folie Douce ligt aan de piste, net onder de stoeltjeslift Plein Sud. Het is een van de populairste pistes in Val Thorens, omdat het een groot deel van de dag zonnig is en de Folie Douce bovenaan de piste ligt. Het is ook een route naar Val Thorens vanuit de andere valleien. Hoog en sneeuwzeker, Val Thorens is het hoogste skigebied van Europa, onderdeel van het fantastische skigebied Drie Valleien, met 650 km aan pistes en nog veel meer off-piste. Als je in De Drie Valleien verblijft, is er nog een Folie Douce in Meribel, in de volgende vallei en op dezelfde skipas.

Zodra het feest voorbij is, is er de mogelijkheid om naar Val Thorens te skiën en vervolgens naar Les Menuires, via de blauwe pistes of met de plaatselijke skibus.

La Folie Douce Méribel-Courchevel ligt in de Méribel-vallei. Het is alleen toegankelijk vanaf de Courchevel aVlley op ski's (waarvoor een skipas van 3 Valleien vereist is), of via de Saulire Express-lift voor voetgangers met een voetgangerspas van 3 Valleien. Meribel ligt midden in de Drie Valleien, dus ideaal gelegen om te skiën in St Martin de Belleville, Courchevel of Val Thorens. Gelegen op 2100 meter hoogte, bij het tussenstation van Saulire, verwelkomt La Folie Douce u in de winter elke dag van 9.00 tot 17.00 uur. Vlak voordat je in Meribel uit de Saulire Express-kabelbaan stapt, vang je een glimp op van een enorm, zonnig terras met felgekleurde kussens verspreid. De Folie Douce Meribel ligt verscholen achter een lip net onder het kabelbaanstation. Sla bij het buitenkomen linksaf en ski vervolgens ongeveer 200 meter scherp naar links

…en feest!